Hallo,
wenn du die " Info: Enter some content to the textarea in the Text element, please." meinst. Was sind sind das für Elemente, und wieso werden die auch beim WordPress Default Theme (2014) ausgegeben?
Das glaube ich nicht so wirklich, sieht für mich nach etwas speziellen deines Themes aus.
Und welche Umschaltung von EN -> DE meinst du genau? wo?
Gruß
Frank